洋菓子や菓子類の製造・販売を得意とする老舗の食品メーカーで、洋菓子店やレストランなどをフランチャイズ展開している不二家の藤井和郎氏の自宅は東京都大田区の庭の広い立派な邸宅、藤井俊一氏は品川区の高級住宅街に建つコンクリート打放の二世帯住宅、藤井林太郎氏は渋谷区の一等地に建つ高級分譲マンションです。
歴代社長
藤井林右衛門
藤井誠司 日本大学第三中学校
藤井総四郎 慶應義塾大学
藤井和郎 東京府立第一商業学校(東京都立第一商業高等学校)
藤井俊一 慶應義塾大学
藤井林太郎 慶應義塾大学
桜井康文 静岡大学
河村宣行 東京経済大学
藤井和郎
藤井俊一
藤井林太郎
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